मिलावटी पनीर का खेल : हरियाणा से दिल्ली-एनसीआर में मिलावटी पनीर की बड़ी खेप भेजने की साजिश का गौतमबुद्धनगर खाद्य सुरक्षा विभाग ने पर्दाफाश किया है। शनिवार देर रात सेक्टर-107 के पास विभाग की टीम ने जांच अभियान के दौरान एक संदिग्ध वाहन को रोका, जिसमें दिल्ली की ओर ले जाया जा रहा करीब 550 किलोग्राम मिलावटी पनीर बरामद हुआ।
जांच में पनीर की गुणवत्ता संदिग्ध पाई गई, जिसके बाद उसे प्रयोगशाला परीक्षण के लिए भेजा गया। रिपोर्ट आने के बाद रविवार को प्राधिकरण की मौजूदगी में जब्त माल को नष्ट कर दिया गया।
सहायक आयुक्त (खाद्य-द्वितीय) सर्वेश मिश्रा ने बताया कि त्योहारी सीजन को देखते हुए 8 अक्टूबर से विशेष जांच अभियान चलाया जा रहा है। इसी के तहत यह कार्रवाई की गई। अभियान में खाद्य सुरक्षा अधिकारी मुकेश कुमार, विजय बहादुर पटेल और रविंद्र वर्मा शामिल थे।
प्रारंभिक पूछताछ में पता चला कि यह पनीर हरियाणा के हथीन स्थित मेवात जंगी मिल्क प्लांट से लाया गया था और दिल्ली में सप्लाई करने की योजना थी। इससे पहले भी विभाग ने जेवर टोल प्लाजा के पास मिलावटी पनीर की बड़ी खेप बरामद कर नष्ट की थी।
खाद्य सुरक्षा विभाग लगातार दुकानदारों और उपभोक्ताओं को मिलावट से सतर्क रहने की सलाह दे रहा है और मिलावटखोरों पर सख्त कार्रवाई की जा रही है।
सहायक आयुक्त मिश्रा ने आम उपभोक्ताओं से अपील की है कि अगर किसी खाद्य सामग्री की गुणवत्ता पर संदेह हो, तो तुरंत विभाग को सूचना दें, ताकि समय रहते मिलावट करने वालों के खिलाफ सख्त कदम उठाए जा सकें।
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Author: haryanadhakadnews
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